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ベランダ菜園で自分オリジナルの野菜づくり!
野菜は毎日のように私たちが口にするものですから、少しでも質の良いもの、それでいて安いものを探したいですよね。
でも野菜は値段が高騰することもしばしばですし、安いけど有機野菜のような安心感がないという場合もあるでしょう。
今年は相次ぐ台風のせいで野菜価格が高騰しています。小松菜やホウレン草などの葉物野菜や、きゅうりやなす、大根なども値段があがっています。キャベツやレタスもそうです。
どれも頻繁に食卓にのぼる野菜ですから痛いですよね。少しでも家計の足しにするために、また単においしく安全な野菜が食べたいので家庭菜園に挑戦する人は少なくないでしょう。
でも中には土地を借りられるわけでも持っているわけでもないので、マンションなどのベランダ菜園にチャレンジする人もいます。ベランダで野菜作りとなると限界がありそうですが、実はベランダでも美味しい野菜を作るのは可能です!
またベランダはすぐそこにあるので、出来た野菜を収穫後すぐに使えるのも魅力です。ちょっと外に出ればプランターがそこにあるので管理も楽です。
ベランダ菜園を始めるのに役立つツールとは?
とはいえこれまで野菜なんか育てたことがないという人は、ベランダ菜園の知識をまず入れないといけません。また現在ベランダ菜園をしていても、なかなかうまくいかないという人も、ノウハウをさらに高める必要があります。
そんな人たちに役立つのが諒設計アーキテクトラーニングの「ベランダ菜園アドバイザーW資格取得講座」です。この講座を受講すると(通常講座59,800円、スペシャル講座79,800円)、ベランダで野菜を育てるために必要な基本知識から、菜園テクニック、適切な野菜の管理方法を学習できます。
具体的には土の作り方、植物&花の作り方、ハーブや香辛料の育てから、種蒔きと鉢植え、雑草について、肥料についいて、培養についてなど幅広く学べます。
講座で資格も取れる
この講座は知識をたくさん取り入れられるだけでなく、資格取得をすることも可能になっています。日本生活環境支援協会主催の「ベランダ菜園アドバイザー」と、日本インストラクター協会主催の「家庭菜園インストラクター」の2つの資格です。
これらの資格は植物や野菜をしっかり育て管理するのに必要な知識、そして土や水、雑草や害虫などに関する知識を得ていて良い状態に野菜を仕上げられるスキルを持つ人に認定されるものです。
資格を活かして他の人にアドバイスできる立場になることも可能です。
